Cava Pairing Rezepte

Auf der Basis unserer Workshops sammelten wir einige unserer besten Rezepte zur Kombination mit Cava. Wir lieben die Cavas von Jaume Giró i Giró, aber natürlich können diese Gerichte mit allen Schaumweinen oder Champagnern kombiniert werden, solange Sie die Degustationsnotizen beachten.

Rezepte für schöne Häppchen, für Feierlichkeiten wie Sylvester, können aber natürlich auch als Vorspeise oder sogar als Hauptgang serviert werden.